C’est un ustensile de cuisine traditionnel, souvent en terre cuite, composé d’une base large et peu profonde et d’un couvercle conique.
Utilisation : Il est principalement utilisé dans la cuisine nord-africaine, notamment marocaine, pour la préparation de plats mijotés qui portent également le nom de « tajine ».
Le tajine sur l’image est de couleur blanche avec des détails dorés, et son design peut être à la fois fonctionnel pour la cuisson et décoratif pour le service.